SKŁADNIKI:
Z MARCHEWKI
PIETRUSZKA
KALAFIOR
CEBULA
WODA
SZKLANKA RYŻU
SÓL PIEPRZ
OLEJ
KOPEREK
1 ŁYŻKA CURRY
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. WARZYWA MYJEMY I OBIERAMY. TRZEMY NA TARCE.
2.PODSMAŻAMY NA OLEJU. PRZYPRAWIAMY.
3.WLEWAMY WODĘ I DOSYPUJEMY RYŻ.
4.DODAJEMY RÓŻYCZKI KALAFIORA I CURRY.
5.GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI.
6.POSYPUJEMY KOPERKIEM.
SMACZNEGO!
Składniki:
1. cukinia - średnia
2. marchewki
2. jajka
3 - 4 łyżki mąki ryżowej
sól, pieprz
olej
Przygotowanie:
1. Umyć warzywa.
2. Cukinie zetrzeć na grubych oczkach.
3. Wyłożyć na sito, posolić.
4. Marchew zetrzeć.
5. Odcisnąć cukinię, wymierzać z marchewką.
6. Doprawić.
7. Dodać jajka i mąkę.
8. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na żółty kolor.
9. Posypać ziołami.
SMACZNEGO!